ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ ಕುಡಿಯುವುದು ದೈನಂದಿನ ಶಕ್ತಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ. ಸದ್ಗುರುಗಳು ತಮ್ಮ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ತಜ್ಞ ಜ್ಞಾನದಿಂದ ಹೇಳುವುದೇನೆಂದರೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಪಾಕವಿಧಾನ: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ-ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ ತಯಾರಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸಣ್ಣ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ನೀರು – 1
ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು – 1 ಹಿಡಿ
ಪಾಮ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ಲ – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:
1. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಪಾಮ್ ಸಕ್ಕರೆ/ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡ್ ಮಾಡಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
1. ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು:
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ-ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವು ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯ.
2. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರನಾಳ ಆರೋಗ್ಯ:
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ ಮೂತ್ರನಾಳವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನ:
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮುಂತಾದ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ ದ್ರವ ಸಮತೋಲನ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ.
4. ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
ವಿಟಮಿನ್ C, B5, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ದೊರಕಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿದೆ; ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಮುಂತಾದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು:
100 ಗ್ರಾಂ ದಾಳಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ 1.67 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 77.93 ಗ್ರಾಂ ನೀರು, 4.0 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ.-
—
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ-ದಾಳಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಗಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತದೆ. ಸದ್ಗುರುಗಳ ಶಿಫಾರಸು ಪ್ರಕಾರ, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮಹತ್ವಪೂರ್ಣ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
