ಬೆಂಗಳೂರು, ೧೦ ಜೂನ್ ೨೦೨೬: ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದು, ಎಸ್ಟಿಟಿಇಎಮ್ ೨.೦ ವರದಿ ಪ್ರಕಾರ ೭೩% ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಸ್ನ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಯಾಗಿರುವುದಾಗಿ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ, ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳತ್ತ ಗ್ರಾಹಕರ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಒಲವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಬದಲಾವಣೆ ರುಚಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಂಗಳೂರಿನ ೭೮% ಗ್ರಾಹಕರು ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಫ್ರೋಜನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಿರುವುದು ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ ಆಧಾರಿತ ಆಸ್ವಾದನೆಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ೬೪% ಗ್ರಾಹಕರು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವುದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಆಹಾರ ಅನುಭವಗಳತ್ತ ಅವರ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಯಮ್ಮೀಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಚಿಕನ್ ಬೈಟ್ಸ್ (೫೦೦ ಗ್ರಾಂ – ₹೩೭೦ / ೭೫೦ ಗ್ರಾಂ – ₹೩೭೫) ಕ್ರಂಚ್ ಮೇಲಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಅದೇ ರೀತಿ, ಯಮ್ಮೀಸ್ ಚಿಕನ್ ಮೊಮೊಸ್ (೪೨೦ ಗ್ರಾಂ, ೧೫ ತುಂಡುಗಳು – ₹೨೩೪) ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಜೊತೆಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಕಾರವಾದ ಚಟ್ನಿಯಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅನುಭವವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಐಕ್ಯೂಎಫ್ (ಇಂಡಿವಿಜುವಲಿ ಕ್ವಿಕ್ ಫ್ರೋಜನ್) ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡಿನ ತಾಜಾತನ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಕೂಲಕರತೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸ್ನ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಗೋದ್ರೇಜ್ ಫುಡ್ಸ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇನೋವೇಷನ್ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾದ ಅನುಶ್ರೀ ದೇವೆನ್ ಅವರು ಮಾತನಾಡಿ, “ಇಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವ-ಆಧಾರಿತವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಅನುಕೂಲತೆ, ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಯಮ್ಮೀಸ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಚಿಕನ್ ಬೈಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೊಮೊಸ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಟ್ರೀಟ್-ಶೈಲಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಬಲಿಷ್ಠ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರ ರೂಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ನಿರಂತರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದೇ ನಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶ,” ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
